Lazy Girl Brownie-Mix Biscoff Cookies
Description
Super schnelle und einfache fudgy Brownie Biscoff Cookies für the Lazy Girls out here.
Ingredients
- etwas Mehl
- Brownie Mix (Meiner ist von Dr. Oetker)
- 2 Eier
- 100 ml Wasser
- 100 ml Öl
- Biscoff Lotus Aufstrich
Brownie Crinkle Cookies:
Instructions
- all in one bowl
- Den Brownie Mix so wie auf der Verpackung steht vorbereiten.
- Nun etwas mehr Mehl hinzufügen - solange bis der Teig nicht mehr ganz so flüssig ist (nicht zu viel - sonst werden die Cookies nicht fudgy).
- 2 Teelöffel = 1 Cookie aufs Backpapier legen.
- Den Biscoff Aufstrich für ca 30 Sekunden in der Mikrowelle flüssig werden lassen.
- Mit einem Teelöffel, ein wenig vom Aufstrich in die Mitte des Cookies geben und mit einem Zahnstocher S und Cs in den Cookie "schreiben".
- Bei 160°C für 8 Minuten backen.
