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Broke Dudette Cookie Truffels

Difficulty Beginner
Time
Prep Time: 3 min Cook Time: 5 min Rest Time: 30 min Total Time: 38 mins
Description

Für alle, die Ende Dezember schon ihr Weihnachtsgeld verpulvert haben und trotzdem noch etwas präsentier-würdiges zu Silvester auf den Tisch legen möchten. 

Ingredients
    Brownie Crinkle Cookies:
  • eine packung Oreo Kekse (175g)
  • eine halbe Packung Butterkekse
  • eine halbe Packung Frischkäse
  • 40 g Butter
  • 200g weiße Kuvertüre
  • 2 EL Back-Kakao
  • Zimt
  • Vanille Extrakt
Instructions
  1. in den Mixer:

    Oreo-Pralinen:

    • Zunächst die Oreo Kekse im Mixer fein-mixen. 
    • Frischkäse dazu und zu kleinen Pralinen formen
    • in den Kühlschrank (oder Freezer) legen damit sie fest werden.
    • Danach mit geschmolzener Kuvertüre ummanteln.

    Butterkeks-Pralinen:

    • Butterkekse zerkleinern. 
    • 2 EL Backkakao hinzugeben. 
    • Butter schmelzen und unterrühren. 
    • Ein wenig Zimt und Vanille Extrakt je nach Geschmack beifügen. 
    • Durchkneten und zu kleinen Kugeln formen 
    • In den Kühlschrank geben damit sie fest werden.
    Bei den Butterkeks-Pralinen: Butter schrittweise hinzugeben und beobachten wie sich die Masse verhält - sie soll nicht zu flüssig werden aber weich genug sein dass man Kugeln daraus formen kann. Bei Bedarf kann auch mehr Butter verwendet werden.
baking.dudette

hey dudettes !
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yours,

baking.dudette

Thank you for trying out this delicious recipe!

Yours, baking.dudette