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Blätterteig-Karotten mit Vanillecremefüllung

Difficulty Beginner
Time
Prep Time: 15 min Cook Time: 15 min Rest Time: 15 min Total Time: 45 mins
Description

Sama uns ehrlich, die sind einfach extrem fesch. 

Ingredients
    Blätterteig-Karotten:
  • 1 Blätterteig
  • 1 Packung Paradies-Creme (Dr. Oetker)
  • Eine handvoll Beeren
  • 350 ml Milch
  • etwas Puderzucker (zum Bestäuben)
Instructions
    Wie forme ich Karotten aus Blätterteig?
  1. Karotten formen:
    • Forme karottenförmige Trichter aus Backpapier und umwickle sie mit Alufolie.
    • Schneide den Blätterteig längst in Streifen (10 Streifen sollten sich ausgehen).
    • Umwickle die Trichter nun mit dem Teig und bestreiche sie mit etwas Milch.
    • Backe den Blätterteig nach Anleitung.
    • Währenddessen kannst du die Paradies-Creme zubereiten. 
    • Lass sie nun vollständig auskühlen bevor du sie mit Paradies-Creme und Beeren füllst.
    Tipp: Wende die Blätterteig-Karotten bei der Halbzeit damit sie von allen Seiten gleichmäßig braun werden. Beim Entfernen der Alufolie: drehe die Alufolie im Uhrzeigersinn solange bis sie sich vom Teig löst - nicht mit Gewalt arbeiten, sonst wird die Teig-Karotte nur hin.
Read it online: https://www.bakingdudette.com/recipe/blatterteig-karotten-mit-vanillecremefullung/
baking.dudette

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