Broke Dudette Cookie Truffels
Broke Dudette Cookie Truffels
Description
Für alle, die Ende Dezember schon ihr Weihnachtsgeld verpulvert haben und trotzdem noch etwas präsentier-würdiges zu Silvester auf den Tisch legen möchten.
Ingredients
Brownie Crinkle Cookies:
Instructions
-
in den Mixer:
Oreo-Pralinen:
- Zunächst die Oreo Kekse im Mixer fein-mixen.
- Frischkäse dazu und zu kleinen Pralinen formen
- in den Kühlschrank (oder Freezer) legen damit sie fest werden.
- Danach mit geschmolzener Kuvertüre ummanteln.
Butterkeks-Pralinen:
- Butterkekse zerkleinern.
- 2 EL Backkakao hinzugeben.
- Butter schmelzen und unterrühren.
- Ein wenig Zimt und Vanille Extrakt je nach Geschmack beifügen.
- Durchkneten und zu kleinen Kugeln formen
- In den Kühlschrank geben damit sie fest werden.
Bei den Butterkeks-Pralinen: Butter schrittweise hinzugeben und beobachten wie sich die Masse verhält - sie soll nicht zu flüssig werden aber weich genug sein dass man Kugeln daraus formen kann. Bei Bedarf kann auch mehr Butter verwendet werden.